Bánh su kem nhật bản

      41

Bánh su giòn Nhật bản nhân kem trà xanh cùng với vỏ kế bên giòn thơm gồm phần tương tự món bánh Paparoti nổi tiếng, nhân kem beo béo ăn uống hoài ko ngán, thuộc vào bếp làm những cái bánh su thơm ngon chiêu đãi anh chị em nhé!

Nguyên liệu làm cho Bánh su kem vỏ giòn cho 4 người

Bột mì 185 gr Sữa tươi 200 ml Bơ lạt 140 gr Bột trà xanh 5 gr Trứng 4 quả
Dụng ráng thực hiện: Bếp, lò nướng, tô, muỗng,...

Bạn đang xem: Bánh su kem nhật bản

Nguyên liệu món ăn uống bánh su kem vỏ giòn

Làm lớp vỏ giòn

Bạn mang đến 80 gr bơ vào thứ xay sinh tố, thêm 100 gr con đường nâu, xay 1 phút sau đó thêm 100 gr bột mì, xay thêm 2 phút.Sau đó bạn cho láo lếu hợp nhỏ ra nhào phần đông rồi lót dưới và trên lớp giấy nến rồi cán mỏng và bỏ vào ngăn đông tủ lạnh lẽo 15 phút.Khi đầy đủ thời gian, chúng ta lấy hỗn hợp bột ra, cần sử dụng ly mồm tròn hoặc đồ có tác dụng đá ép xuống bột lấy hình trụ và bỏ vô ngăn đông tủ lạnh cho đến khi nướng.

Làm vỏ bánh su

Bạn cho vô nồi 60 gr bơ, 3 gr đường, 1 không nhiều muối, 120 ml nước, hâm sôi ở lửa vừa.Khi tất cả hổn hợp đã sôi, bạn thêm 65 gr bột mì, mở lửa bé dại và dùng vá trộn đều hỗn hợp bột với tắt phòng bếp để nguội.Bạn bắc nồi thoát khỏi bếp, trong những lúc để bột giảm nóng bạn đảo bột thêm khoảng 1 phút nữa. Tiếp nối thêm 2 quả trứng vào, trộn rất nhiều đến khi các thành phần hỗn hợp đặc cùng mịn.Cho tất cả hổn hợp trên vào túi bắt kem với bơm bột lên khay nướng đã trải giấy nến. Trong quá trình nướng bánh, bột đã nở ra lớn hơn hình dạng ban đầu, bởi vì vậy bạn chú ý không bơm bột quá to cùng giữ khoảng chừng cách trong số những chiếc bánh.Ngoài vỏ bánh tròn thông thường, chúng ta có thể khiến đến “ngoại hình” su giòn đáng yêu hơn bằng phương pháp dùng đồ gia dụng bắt kem hoa văn, có vân.

Nướng bánh

Bạn mở lò vi sóng bật chế độ nướng trước 10 phút ở ánh sáng 220 độ C.Bạn mang lớp vỏ giòn ra từ bỏ trong ngăn đông tủ lạnh, ném lên trên bánh su trên khay nướng.Nướng lần 1: chúng ta cho khay bánh vào lò nướng, nướng ở ánh nắng mặt trời 220 độ C trong 15 phút.

Xem thêm: Vì Sao Ô Nhiễm Môi Trường Bùng Nổ Dân Số Các Dịch Bệnh Hiểm Nghèo Là Vấn Đề Cấp Thiết Của Nhân Loại

Nướng lần 2: các bạn cho khay bánh vào lò nướng, nướng ở ánh sáng 180 độ C trong 10 phút.

Làm nhân trà xanh

Bạn mang lại 2 lòng đỏ trứng gà vào tô, bỏ thêm 30 gr con đường vào tiến công bông bằng máy đánh trứng hoặc cây đánh trứng cho đến khi các thành phần hỗn hợp sền sệt.Sau đó các bạn rây tự từ 20 gr bột mì, 5 gr bột trà xanh vào tất cả hổn hợp trứng, trộn phần đa tay.Bạn thêm 200 ml sữa tươi đảo đều sau đó cho láo lếu hơp vào nồi làm bếp sôi, quậy rất nhiều đến khi hỗn hợp sền quánh thì tắt bếp để nguội.Cho hỗn hợp nhân vào đò bắt kem, các bạn đục 1 lỗ bé dại ở dưới bánh su rồi bơm nhân kem vào, làm lần lượt mang đến hết.

Thành phẩm

Món bánh su kem vỏ giòn cùng với lớp vỏ giòn giòn kết hợp với nhân kem trà xanh thơm béo, mượt mịn chắc chắn sẽ khiến cho bạn hài lòng.
Chỉ với vài ba bước dễ dàng và đơn giản bạn đã kết thúc món bánh su giòn kim cương ươm, thơm phức với nhân kem beo bự rất ngon. Chúc các bạn thành công!
trả lời nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: biện pháp làm bánh su giòn kem Nhật Bản, bí quyết làm bánh su, bánh su, bánh su trà xanh, giải pháp làm bánh