Công dụng của cơm rượu

      22

Qua quy trình lên men, cơm trắng rượu mang cho khách hàng vị ngọt thoải mái và tự nhiên kèm theo vị cay vơi của bánh men rượu. Cơm rượu nếp cẩm đã cùng đang lấy được lòng người tiêu dùng bởi hương thơm vị đặc trưng và tác dụng mà nó mang đến cho mức độ khỏe.

Bạn đang xem: Công dụng của cơm rượu

Làm cơm trắng rượu nếp cẩm

Bước 1:

Bạn ngâm gạo nếp cẩm khoảng 9 – 12 tiếng để khi đun nấu hạt gạo sẽ được mềm hơn.

Bước 2:

Vo không bẩn gạo, đào thải sạn thóc,… rồi thổi nấu như nấu cơm trắng nếp bình thường.

Bước 3:

Khi cơm trắng đã chín, rải đều cơm ra mâm rồi đợi chờ cho cơm nguội bớt, khi cơm còn âm nóng sẽ rắc men.

Bước 4:

Chuẩn bị men.

Khi chọn men có tác dụng cơm rượu nếp, bạn tuyệt vời nhất không thực hiện men tàu do khi ăn uống (uống) vẫn dẫn mang đến tình trạng nhức đầu, ngộ độc, tiêu chảy… họ chọn mua nhiều loại men gạo được làm thủ công từ bột gạo cộng với nhiều vị thuốc sắc (Men dạng cục màu trắng tròn to bằng miệng cốc, hơi phồng lên như mẫu bánh giày).

Liều lượng men: thường là 1kg gạo nếp thường hoặc nếp cẩm sẽ đề xuất 50g men ngọt. Bạn có thể kiểm tra thêm gợi ý lượng thực hiện men của uy tín men ngọt mà chúng ta chọn nhé.

Bánh men thuốc bắc bạn tách sạch lớp trấu bên phía ngoài để đem phần men trắng bên trong, rồi bỏ vào cối giã hoặc xay nhuyễn thành bột mịn.

Bước 5:

Rắc men.

Các bạn để ý trước lúc rắc men buộc phải kiểm tra cơm còn nóng hay không, trường hợp rắc men khi cơm trắng còn rét sẽ làm men bị chết, còn nếu như rắc khi cơm trắng quá nguội thì men cũng trở thành làm lỗi cơm. Nên tốt nhất có thể là chỉ rắc men khi nào thấy cơm trắng còn âm ấm tay.

Các các bạn chia men thành 2 phần, 1 phần rắc hồ hết mặt trước để bảo đảm men che kín mặt phẳng cơm, tiếp đến lật mặt bên dưới lên rắc nốt phần men còn lại. Bởi vì cơm nếp bao gồm độ dính cao, bắt buộc nếu chúng ta trộn một lượt thì men chắc chắn sẽ không đều bằng phương pháp vừa được nêu làm việc trên.

Bước 6:

Ủ cơm, lên men.

Sau lúc rắc men xong, chúng ta cho cơm trắng vào chum, vào hũ bằng đất sét hay hũ thủy tinh trong để ủ cơm, dẫu vậy chỉ mang lại đầy khoảng tầm 2/3 không gian hũ, đậy kín. Sau 3 – 4 ngày, hũ cơm rượu sẽ tự huyết ra nước với dậy mùi hương thơm của rượu.

Các bạn để ý khi ủ cơm vào mùa đông, thời tiết lạnh, thì phải bảo đảm giữ ấm cho hũ cơm, tiết trời càng lạnh thì cơm trắng rượu càng mau được. Ở vùng cao, nhiệt độ thường khôn xiết thấp, nên tín đồ ta hay đặt hũ cơm rượu gần nhà bếp lò để ủ nóng. Cơm rượu đang đạt cho nồng độ rượu cao nhất trong một ngày độc nhất vô nhị định vào lúc ngày vật dụng năm hoặc thiết bị sáu, tùy vào unique men.

7tác dụng của cơm trắng rượu nếp cẩm

*

Bổ sung sắt

Cơm rượu nếp cẩm bao gồm hàm lượng sắt rất cao. Cho nên vì vậy mộttác dụng của cơm rượu nếp cẩmkhông được bỏ lỡ là hiệu quả bổ sung sắt dồi dào, tuyệt nhất là thiếu phụ trong quá trình mang thai.

Phòng chống bệnh dịch ung thư

Nếu về tính năng này của cơm rượu nếp cẩm có lẽ rằng sẽ khiến nhiều fan cảm thấy ngạc nhiên. Mặc dù bạn biết không? rất nhiều chuyên gia đã chỉ ra rằng trong gạo nếp cẩm có một thành phần tên là anthocyanin. Đây là chất bao gồm vai trò tựa như như các chất chống oxy hóa. Chất này có tác dụng phòng chống căn bệnh ung thư.

Giàu hàm vị dinh dưỡng

Cơm rượu nếp cẩmkhông chỉ với món ăn uống có vị ngon, ngọt và thật sự nó cực kỳ giàu các chất dinh dưỡng. Rất nhiêu phân tích đã cho là gạo nếp cẩm là 1 trong những loại gạo rất nhiều giá trị bồi bổ như protit, lipit, vitamin B1 và nhiều muối khoáng sinh hoạt lớp vỏ cám bên ngoài. Với trong quá trình chế đổi mới cơm rượu thì toàn bộ chất bổ dưỡng này hầu hết được duy trì một cách nguyên vẹn.

Làm đẹp

Lớp cám bên phía ngoài của gạo nếp giàu vitamin E và cơm trắng rượu sau khoản thời gian trải qua quá trình lên men chứa nhiều vitamin B. Đây là 2 chăm sóc chất rất tốt cho da, có chức năng giữ ẩm và tạo độ đàn hồi đến da.

Ngăn ngừa bệnh tật, bổ dưỡng cơ thể

Quá trình làm cơm rượu nếp cẩm chúng ta chỉbỏ vỏ trấu của gạo nếp cẩm. Còn vỏ lụa cùng cám bên phía ngoài vẫn được giữ lại nguyên. Bởi đó, món nạp năng lượng này khá giàu dinh dưỡng, bao hàm các hóa học protit, glucid, lipid, muối hạt khoáng, hóa học xơ với vitamin đội B. đầy đủ chất này giúp họ biết thêmcông dụng cơm rượu nếp cẩmđó chính là: tẩm bổ cơ thể, phòng ngừa những loại bệnh dịch tật.

Xem thêm: Nghĩa Của Từ All In All Là Gì ? Nghĩa Của Từ All

Tốt mang lại tiêu hóa

Những ai gồm hệ tiêu hóa kém thì chỉ việc sử dụng cơm rượu 2 lần/ngày là tự mình có thể cảm nhấn đượctác dụng của cơm trắng rượu nếp cẩmtốt cụ nào. Chúng sẽ bức tốc các chất vi sinh. Từ kia kích yêu thích hệ tiêu hóa vận động tốt hơn.

Tốt cho hệ tim mạch

Đây làcông dụng của cơm rượu nếp cẩmít được không ít người biết đến. Món nạp năng lượng này sẽ giúp giảm đi nồng độ các cholesterol xấu vào máu. Vì vậy nó rất cân xứng với những người bị dị ứng với thuốc máu áp. Sản phẩm hoàn toàn có thể để sửa chữa thay thế như một nhiều loại huyết áp.

Rượu Nếp Cẩm HƯƠNG NẾP được nghe biết như là đơn vị uy tín trong bài toán sản xuất và tuyển chọn những nghệ nhân nấu ăn rượu thủ công bằng tay 100%, tinh chiết nguyên chất từ cơm rượu Nếp Cẩm, Nếp chiếc Hoa Vàng, được chế biến rất sâu sắc và chuyên chút, an ninh tuyệt đối, giao hàng với con số hạn chế, phù hợp để trải nghiệm và làm quà tặng tặng.

----------------------------------------------DỊCH VỤ:

- Ship nhanh: trong vòng 4 giờ (free ship lúc đặt từ 04 sản phẩm).

- Ship hỏa tốc: trong vòng 1 tiếng (phụ thu thêm 30k/ mỗi 1-1 hàng).

- Thanh toán tiện lợi: dấn hàng -> kiểm mặt hàng -> thanh toán.

- Phục vụ 24/7: Phục vụ xuyên suốt, kể cả các dịp lễ Tết.

- Mẫu mã: Sản phẩm có thiết kế vỏ hộp đẹp, đẳng cấp và thân thiết với môi trường để gia công quà tặng kèm cho đối tác, khách hàng.----------------------------------------------GIÁ THÀNH:

- Nếp Cẩm: 160k / Chai 750ml

- Nếp loại Hoa Vàng: 150k / Chai 750ml

- Nguyên cặp: 300k/ nhị chai 750ml

- Phí ship hàng nội thành sài Gòn: 30k (miễn mức giá ship nếu cài 2 cặp trở lên)

1.Phương thức và vẻ ngoài thanh toán:

- Khách sản phẩm hộ gia đình, đơn vị riêng: chi phí mặt ngay trong lúc giao hàng.

- Khách hàng đại lý kinh doanh:

+ Đối với người sử dụng có số lượng giao dịch trên 30 đối kháng vị thành phầm thì cửa hàng chúng tôi áp dụng hiệ tượng thanh toán linh hoạt rộng bằng vẻ ngoài chuyển khoản hoặc tiền mặt.

+ Nếu bên dưới 30 1-1 vị thành phầm thì áp dụng thanh toán giao dịch tiền mặt.

- Quý khách mong muốn xuất hóa solo VAT sung sướng cộng thêm 10%.

2. Mức giá giao hàng:

- Miễn giá thành vận chuyển: đối với deals có số lượng từ 04 1-1 vị thành phầm trở lên, áp dụng cho quý khách hàng thuộc phạm vi bán kính TP.HCM.

- Đối cùng với đơn mua hàng dưới 04 đơn vị sản phẩm, chúng tôi tính phí phụ thu ship hàng với mức phí xấp xỉ từ 15.000Đ đến 30.000Đ tùy vào khoảng cách đến vị trí giao hàng.

- Đối với khách mong muốn Ship hoả tốc (trong vòng 1h) cửa hàng chúng tôi tính phí tổn phụ thu thêm 30.000Đ/ solo hàng.

- Đối với deals ngoại tỉnh: Chúng tôi đã vận chuyển thông qua đơn vị GIAO HÀNG TIẾT KIỆM, mức phí vận đưa sẽ được hỗ trợ cho quý khách hàng trước khi thực hiện đặt hàng.3. Thời gian giao hàng:

- Từ 8h mang đến 18h00 từng ngày: Áp dụng cho toàn bộ các ngày trong tuần. Thời gian ship hàng chậm nhất trong khoảng 4h (giờ) tính từ lúc khi chào đón được yêu cầu đặt hàng.

- Giao hàng xung quanh giờ (từ 18h00 - 22h00): phụ thu giao hàng ngoài giờ 20.000Đ/đơn hàng.

4. Địa nút giao hàng:

- Đối với đơn vị phố: Giao hàng mang đến trực tiếp.

- Đối với căn hộ, thông thường cư, cơ quan: Giao trước lối vào chính. Trường hợp khách hàng muốn giao tận phòng, vui lòng thanh toán thêm phụ chi phí mang vác cùng gửi xe thêm 5.000Đ/đơn vị sản phẩm.